英国的下午茶习惯是闻名世界的,在英国留学的期间你应该也会习惯了下午吃点小点心啥的,今天这里给大家推荐曼城的几家有名的下午茶甜品店,在这里都可以品尝到他们手工制作的彩虹蛋糕哦:
1. Teacup
据说这家店是曼城的第一家彩虹蛋糕店,在很多曼城游记、攻略上都有被推荐,很多人也是慕名前往。Teacup 位于曼城北角,是最受曼城人民欢迎的 Café & Resturant 之一,它不仅是茶屋、咖啡馆、蛋糕坊,还供应各种轻食。顶着大曼城第一家Rainbow cake的头衔,让Teacup天天门庭若市,通常都要排个长队才能吃到。如果去得晚,彩虹蛋糕卖完了只能等到第二天新鲜出炉的。
他们家的彩虹蛋糕绵柔香甜,但是味蕾无法分辨出其中颜色不同的味道,鲜艳的颜色就像一道雨后彩虹,一扫英国的阴雨绵绵带来的坏心情。彩虹蛋糕属于稀缺品种,很多店不会时常做需要预订,但Teacup每天都会供应,£5.5/Slice,一定不要错过!还有一款以城市命名的甜品,叫做Manchester Tart,有点类似国内的蛋挞,味道也很不错的。
地址:55 Thomas Street, Manchester M4 1NA
预订电话:0161 244 9424
2. Home Sweet Home
这家店靠近Teacup,也是当地非常有名的甜品咖啡店。餐厅木质结构设计很简约大气,照片墙的设计增加了很多小资情调,可以去点上一杯咖啡+一块蛋糕,享受一个美美的下午茶。
Home Sweet Home也提供彩虹蛋糕,虽然名字不如前者,但是口感一点不输它,甚至很多当地人更愿意买Home Sweet Home家的。他们家的彩虹蛋糕软绵、厚实,有种酸奶的口感,外面的糖霜也不会硬硬的。不过对于我来说,糖霜太甜,每次吃的时候都会拔掉。同样,彩虹蛋糕供应有限,早去早得,最好提前电话预订。
地址:59-51 Edge Street, Northern Quarter, Manchester, M4 1HW
预订电话:0161 244 9424
3. Propertea
获得2014年曼城十佳咖啡店之一(Coffee Bar or Tea Shop of the Year” – Manchester Food and Drink Festival 2014),地处曼城市中心,靠近教堂,非常安静的一个地方,古老的中世纪建筑里还映衬着老实砖墙屋顶和木门,很有格调。
咖啡师调制咖啡的工序一目了然,招牌的Mother’s Day Afternoon Tea 很是诱人,类似Teacup家的Rainbow cake更为它增光添彩,年度最佳不解释,值得预订前往哦!
地址:10 Cateaton Street, Manchester M3 1SN
预订电话:0161 832 3220
4. West Didsbury Tea Room
West Didsbury Tea Room 是 West Didsbury 地区最著名的Tea Room,没有之一,在英国的旅游杂志上也被评选为全英最有名的50个甜品店之一。它们家囊括了一切你能想到的蛋糕:天使蛋糕 Angel food cake、杏仁果酱馅饼 Bakewell Tart、年轮蛋糕 Baumkuchen、黑森林蛋糕Black Forest Cake,当然还有大名鼎鼎的 Rainbow Cake 等等。
他们家的彩虹蛋糕口感层次很丰富,每一层都松软的仿佛云彩一般,都是独特的味道,但是又非常好的融合在一起,又好吃又好看,地方远一点也忍了,若为美食顾,管他距离远,电话预订好就奔向日思夜想的彩虹蛋糕吧!
地址:230 Burton Road, West Didsbury, Manchester, M20 2LW
预订电话:0161 637 5517
个人觉得英国的甜品跟国内比起来,有点过甜,最好配一杯不加糖或者少许糖的咖啡,吃起来正好,不会那么腻人。
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