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留学英国,你不得不知的秘密

出处: aaron , 已经有 人浏览过此页面, 发表时间: 2010-10-9
 
我这几年在英国留学又在英国工作的,不知不觉的就过了7年多了。看着越来越多的华人赴英学习,工作,旅游,甚至居住,漫谈之下,将个人感兴趣的一些文化习俗做了一下小研究,希望对大家有帮助。
 
 
1.  其实英国人特别喜欢下班后到酒吧喝酒,就像广东人喜欢到茶楼喝早茶一样。酒吧的英文是Pub,是Public House的简称,说道Pub的由来,那也是有一段历史的。在一千多年以前的英国,当时的农家喜欢自己酿酒,后来觉得自己一个人喝不过瘾,于是就搬出来卖。为了可以招揽顾客,于是便在外面挂上招牌,因为那个时候的农夫不会写字,所以招牌上并没有文字,只有图案。所以现在英国一些著名酒吧的招牌上,都有一些图案,比如有的招牌上面画了一只羊,那就表示这家酒吧老板的祖先是养羊的。在英国有很多酒吧都是历史悠久的,是许多作家、艺术家流连索取灵感的地方。每一家酒吧都有不同的图案,都代表着每一个非常不同的、传奇的故事。由此我们可以看出来,英国的酒文化和我们中国一样都是十分悠久和传奇的。
 
 
2.  早期英国人将中国古代的蹴鞠发展成现代的足球运动,不过当时只是工厂之间的比赛,而后来逐渐演变为今日的职业联赛。一到周末,对于很多英国人而言,其实并没有什么娱乐,最大的消遣,就是买张门票,人山人海,千山万水的,从英格兰不同的地方走进一个有球赛的城市,为自己心爱的球队捧场。英国人对于看球往往是很慷慨的,虽然收入微薄,甚至许多是领取救济金的,为了买一张火车票或者机票,往往就倾家荡产,但他们在所不计,可见其中的痴迷程度。如果自己所支持的球队赢球了,他们也会马上到附近的酒吧通宵达旦,豪饮狂欢。如果输了就如丧考妣,甚至诉诸暴力,所以有些英国球迷到了欧洲,有一些发飙的暴力行为,以致于人神共愤,也在英文中形成了Football Hooliganism(足球暴力破坏主义)这个单词啦。这也就是为什么英国的足球流氓可是世界闻名啊,所以华人去给自己喜欢的球队加油时可要小心啊。
 
 
3.  英国现在有些人将下午茶称为High Tea,这个听起来怪怪的。因为在英国传统里面,真正的High Tea是指英国的乡间的农夫、木匠,干完活后腰酸背痛后,再加上英国的夏天日长夜短,到了下午5、6点,太阳还是相当猛烈。他们要回家吃一些轻便的晚餐,当时喝杯啤酒、吃点面包是最好的选择,这一种就叫做High Tea。那么为什么叫High呢?因为他们是在厨房吃饭,厨房的桌子特别的高。又为什么会特别高呢?很有可能是因为英国农家自己养的猫或者狗很活跃,桌子太矮,这些动物一下子就能跳上去,叼走食物了。在英国要喝到货真价实的下午茶,不是叫High Tea ,而是叫Afternoon Tea,这就是正宗的英国下午茶了。他们的桌子一点也不高,但是品尝下午茶的人身份比较高贵。下午茶的起源是来自于十八世纪的英国皇室,有一位女伯爵叫做安娜,每天都要排期参加宴会,当时通常皇宫的宴会都要八、九点才开始,下午肚子就开始饿了,于是忍不住就叫厨房冲了一壶茶,拿几块饼干来填饱肚子,吃着吃着就上瘾了,于是又叫了些蛋糕、面包、三文治、糕点等等,慢慢下午茶便成了宫廷的一种时尚,还吸引了一帮贵妇聚在一起,叽叽喳喳,道人是非,这个就是下午茶的由来了。以至于演变至今,成为了一种很时尚很平民化的休闲方式。在英国可是很流行啊,所以时髦的华人们大可试试这种生活方式。
 
 
4.  众所周知,牛津大学是英国的灵魂,在世界上有着卓越的地位。其实在世界范围内,现代很多大学的学制和教育,大都来自于牛津大学的灵感和历史。例如大学的三年制、大学名下不同的学院制,另外还有,在大学里面除了讲座Lecture,另外还有一个导师、几个学生之间的导修课,两者之间建立一种亦师亦友的亲密关系,凡此种种,都是牛津大学在几百年前,首开先河,成为世界各国的大学模仿、继承、仿效的对象。值得一提的是牛津大学的大词典是风靡全世界的工具书,几乎印得和圣经一样多,这部词典是经过一百多年的酝酿,力求每一个例子、每一个字,都做到精益求精、千真万确。在一百多年前,当牛津大学出版社在编辑大词典的时候,曾经向全国的人民徵求,要求每一个人对于日常英语的词汇的理解,写在一张纸寄给出版社。结果当时的反应非常热烈,牛津大学收到成千上万来自英国社会不同阶层的人对于每一个词汇的看法及意见。牛津大词典其实是集思广益,集英国人民的心血编绘而成。
 
 
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