【Cardiff】卡迪夫吃过们不能错过的美食

出处: 本站原创作者:tim 发表时间: 2016-07-13

       对于吃货们来说，只要是能吃的不管是天上飞的还是水里游的，他们都能吃的很嗨。没到一个新的地方吃货们最先做的事就是琢磨吃什么好。说实话虽然英国人对吃很讲究，不过讲究吃的中国人，在英国却往往得不到满足。英国人的饮食本来就很简单，品种不多，味道至少对外国人而言确实不怎么可口。留学生们一般会选择自己动手做，而游客们往往只能选择将就，为了让大家在卡迪夫游玩时不将就，小原这次就来个卡迪夫美食大盘点吧。

       大家老爱开玩笑，在英国你能吃到任何国家的饭菜，但是唯独没有英国菜。所以大家不要吐槽我哦，在英国还老提外国菜，毕竟美食是世界的，好吃才是重点。

       1. 美味的意大利菜——Café Minuet

       有人问西餐之母是哪国菜？大部分人也许会说是法国菜，现在小原郑重地告诉大家，西餐之母是意大利菜！意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富，菜品成千上万，因此意大利民族，也被称为一个美食家的民族。Café Minuet从外面看是一家略显简陋的饭店，但是这家低调朴素的餐厅，却提供了便宜又美味的正宗意大利菜。菜单上有很多种特色意大利面和料理，而其中上乘的素食，也是吸引许多素食者前来的原因。俗话说“酒香不怕巷子深”，这家店可是非常火爆的，建议大家午餐时间尽早到位，不然就只能可怜的等位了。

       地址：42 Castle Arcade

       时间：周一至周六午餐

       2. 精致的印度菜——Mint＆Mustard

       一提到印度菜，大家是不是觉得空气中都弥漫着咖喱味呀，其实印度菜可不光只有咖喱。印度是香料的国度，印度人爱用香料，所以印度菜主要是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。这家Mint位于卡迪夫市中心北部，是学生集聚的地区，所以吃货来到这里绝对会有很大收获。这家高档的印度餐馆，以喀拉拉邦的海鲜料理而闻名，海鲜控一定低挡不住这样的美味诱惑。如果你对海鲜料理没兴趣，这里也有丰富的素食可供选择，而酥脆羊肉印度香饭，也会刷新吃货们味蕾对羊肉的感知了。

       地址：134 Whitchurch Rd

       电话：029-2062 0333

       3. 摩登的土耳其菜——Bosphorus

       先不说好不好吃，作为世界三大菜系（中国菜、法国菜、土耳其菜）之一的土耳其菜，起码也算是名声在外了。不过小原真的欣赏不了土耳其菜，因为土耳其菜的特色之一就是糊糊。不过Bosphorus这家店的饭菜确实可口，而它的环境也与别处不同。餐厅位于私人码头，建于水面之上，拥有令人惊叹的全景视野，而最好的位置则是末尾的室外餐桌。即使你和小原一样欣赏不了土耳其菜，那么这么美的景色，会不会让你在视觉上大饱口福呀！

       地址：31 Mermaid Quay

       电话：029-2048 7477

       4. 地道巴西烤肉——Viva Brazil

       对于一个无肉不欢的吃货而言，巴西烤肉绝对会让你没有抵抗力。小原要向大家推荐的是Viva Brazil，这家店具有最正宗的巴西风味烧烤。巴西烤肉种类十分丰富，除了最经典的牛肉以外，还有：烤鸡、烤香肠、烤猪排、烤培根卷、烤羊肉、烤奶酪等等。现在大家是不是光想想就受不了了，除此之外餐厅还提供各式沙拉水果面包等配菜，及各式鸡尾酒及饮料。毕竟肉吃太多容易腻，有开胃的东西是非常不错的。

       地址：Ground floor, Maldron hotel | St Mary’s st, Cardiff, Wales

       时间：12:00~23:30

       5. 贴心的英式法餐——The Potted Pig

       法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，所以至今法国大餐仍以西餐之首，名满世界。法国人又一向以浪漫著称，所以法国美食的特色也充分彰显了法国人的浪漫。每道美食都精选新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特调理，才诞生了这独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感上、交感神经上，都是无与伦比的享受。小原要向大家推荐的这家店，是以猪肉为特色的餐厅，最开始是被它的名字盆栽猪(The Potted Pig)给萌住了，真是一提这个中文翻译名，自己就有画面感，然后莫名觉得这家餐厅有种喜感，而忘记自己所在的是一家浪漫的法国餐厅。之所以说这家店是英式法餐，因为它在食物上充分显示了法国菜的特点，但在细节上却融入了英式用餐的习惯。由于随着季节的变化，菜单也会不停改进，所以每个季节大家前去，都会有不同菜品可以选择。当然除了猪肉外，餐厅也有许多其它不错的选择，最值得推荐的就是肉眼牛排(Rib Eye Steak)和西冷牛排(Sirloin Steak)，餐厅最受欢迎的薯条(Chips)也是不可错过的哟。

       地址：27 High Street, Cardiff, CF10 1PU

       时间：周二至周四，午餐 12:00~14:00，晚餐 19:00~21:00；周五及周六，午餐 12:00~14:00，晚餐 18:30~21:00；周日只提供午餐 12:00~14:00；周一休息。

       看完卡迪夫的这些特色餐厅之后，正在减肥或打算减肥小伙伴，对小原是不是又爱又恨呀。不过减肥对于大多数女生而言，是终生需要奋斗的事业，但有些美食错过了这家店就不一定会有了，所以去卡迪夫游玩的小伙伴，还是尽情的享受这些美食吧。

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