外国大饼披萨是很多人的心头好,中国几乎各个城市的必胜客的门前在饭点是都是排着长龙,但是你们以为排个队吃披萨就可以说对披萨是真爱了吗?虽然英国人的饮食一直被人诟病,凡是英国人对美食的热情却是无人能及的。就说说英国人到底有多爱披萨?今年英国曼彻斯特城市大学和必胜客连锁餐饮集团合作推出了披萨专业,学生们将会学习如何制作上乘披萨饼,以及如何管理经营餐厅。
在该专业的学习中,学生们要做的绝不仅仅是把番茄酱和奶酪撒在面饼上,然后把它扔进烤箱,也不仅是讨论薄面饼和烤焦的香肠外皮的好处。他们将会学习关于经营一家成功餐厅的一切相关知识,从健康饮食到财务分析。“在接下来的几年内,我们会给学生们提供最好的训练和发展机会。”必胜客的人力资源总监表示,“我们将会给他们传授生活技能,而不仅仅是教他们如何在餐厅打工。”
在未来五年内,该专业预计招收1500名学生,肯德基和麦当劳也在英国提供了类似专业。英国其他“非传统”的学位还包括亚伯泰丹地大学的道德黑客专业,伦敦南岸大学提供的烘焙技术管理专业。
有关这个新专业的消息在“推特”上得到了学生们的好评。学生Mirelka说:“实在不好意思,但这个专业看起来比我的艺术专业有用多了。”而学生Chrimabih叫道:“我要去学披萨专业!”
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