美国不同地区的儿童,肥胖问题也不同,仅在洛杉磯县,曼哈顿海滩区(Manhattan Beach)的儿童肥胖率最低,贝尔花园(Bell Gardens)的儿童肥胖率最高。
截然不同的情况,主要是当地居民对这个问题的看法,形成鲜明对比。
张多丽(Doris Chang)限制三个儿子甜食的摄入量,也不会让他们吃任何处理或冷冻食品。
位于曼哈顿海滩的家里,她监视著儿子看电视机的时间,总是让他们忙于玩棒球,篮球和空手道。
位于东北约20英里,奥埃尔南德斯(Lorena Hernandez)带著6岁女儿到麦当劳,每週至少两次,经常给她零食和汽水。
他们也经常去公园,但是,每当回到贝尔花园的家里,电视总是常开的。
两个家庭,对于小孩的食物和运动量不同的态度,其极端的差距,反映著美国各地对于儿童肥胖问题的挑战。
根据公共卫生官员资料,位于曼哈顿海滩,主要是白人的富裕社区,只有4%的儿童被认为是肥胖,全县最低的儿童肥胖率。
至于贝尔花园,主要是拉美裔的贫困社区,儿童肥胖率为36%,比任何其他城市更高。
县卫生局预防慢性疾病的主任保罗西蒙(Paul Simon)说:“他们就像两个不同的世界。”
美国各地,儿童肥胖的问题形成了鲜明的差距。
根据2006年加州公共健康宣传中心的报告,位于洛杉磯县,因肥胖而引起的流行病,每年花费大约120亿美元的医疗保健费。
位于贝尔花园社区卫生诊所,杰奎琳洛佩茲(Jacqueline Lopez)说,肥胖症的后果是糖尿病和心臟病。
她一直教育许多家庭要挑选健康食品,突破文化障碍。她说,许多拉美裔的父母根本没有意识到儿童体重超重的危险。
她说:“有一种误解,肥胖儿童是健康的孩子,事实上,这些儿童有更多健康问题的风险。”
冈萨雷斯(Arturo Gonzalez)说,最近医生告诉他,13岁的女儿已经超重30磅,患有糖尿病的早期跡象。
他说:“我很担心。我们有谈论到超重的后果,但是,她总是听完,就没有再注意。”
冈萨雷斯说,他的孩子看太多电视,零食太多,当他要求孩子出去散步时,孩子总是抱怨。
最近,他为女儿报名参加课后计划,希望减少她看电视的时间和吃零食。
但是,他不认为贫穷是罪魁祸首。他说:“在墨西哥,我们都是穷人,但是我们不会超重。”
不过,他想,在墨西哥的儿童主要喝水,取代汽水,经常走路。
注:本文分上中下三篇。
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