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警惕!八成圣诞特供饮品含糖量超标--优越教育

所属栏目:英国留学, 新闻动态 发表时间:2014-11-14 来源:本站原创

  圣诞将至,各大咖啡连锁店纷纷推出圣诞特供饮品,但千万不要以为这和普通咖啡饮料一样,事实上这些特供饮品含有的高热量和高糖分可能会对你的健康造成不良影响。

  世界卫生组织最近修改了每日摄入糖分的建议用量,将男性和女性的用量从之前的70g和50g削减至35g和25g,约等于9或者6茶勺用量。摄入过多糖分会导致患上心血管疾病、2型糖尿病、蛀牙的危险上升。

  《每日邮报》比较了在Starbucks、Costa和Café Nero售卖的20种饮品的营养成分,发现只有4种产品的含糖量低于女性每日建议摄取量25g(约5茶勺)。而含糖量最高的Starbucks skimmed Honey and Almond Hot Chocolate with whip竟然含有61g糖分,等于两条Mars巧克力条。Starbucks的大杯Honey and Almond Hot Chocolate,含有全脂牛奶和生奶油点缀,含524卡路里,等于女性一天建议摄取量2000卡路里的25%,比麦当劳巨无霸汉堡508卡路里还要多。

  此外,还有7种声称更为健康的的饮品的糖分含量均比同类全脂产品要高。这些饮品有:Starbucks的 chai tea latte, Honey and Almond Hot Chocolate (without whip), Toffee Nut latte (without whip), Peppermint Mocha latte (with whip),和 Costa的Roasted Hazelnut, caramel ,chai lattes

  营养学家海伦·邦德(Helen Bond)表示,这些饮料只能偶尔饮用,而消费者很容易认为这只是一杯咖啡,忽视其中所含的卡路里和糖分。如果有人每天都喝Starbucks的全脂加奶Honey and Almond Hot Chocolate,一周摄入的热量为3668卡路里,等于1磅体重。如果在圣诞节前这七周持续饮用,则将摄入25676卡路里,增加7镑体重。她还表示这些饮料中含有的液体卡路里并不会使消费者有饱腹感,反而容易吃的更多,导致体重增加。邦德建议咖啡店应该清楚地标示饮品的营养成分含量,这有助于消费者作出正确选择和调整饮食摄入。

  使用豆奶制作的饮品含糖量最低,因为牛奶中存在着自然形成的乳糖成分。

  Diabetes UK的主任布里吉特·特纳(Bridget Turner)也认为让消费者了解饮料营养含量相当重要。想要减少患2型糖尿病的风险,人们应该保持身材,多做日常运动,并使用健康均衡、低糖低脂低盐的食物。虽然糖尿病患者没有什么需要忌口的圣诞食品,但要注意做好计划,适量食用,并确保血糖含量不要持续过高。

  Starbucks发言人表示该公司是第一个将卡路里含量公布在店内的咖啡店,店内提供的饮品多种多样,顾客可以根据自己的身体状况选择添加的成分。Costa也表示店内也提供各类低卡路里产品。

  医生们担心过多摄入糖分造成的恶果会和吸烟一样严重。首席医疗官萨利·戴维斯(Sally Davies)就曾表示可以考虑对高卡路里的食品征税来控制肥胖现象。

  研究还显示超市售卖的低脂产品大多比普通全脂产品少1/3的卡路里,但仍有10%的产品因为增加了糖分而含有更多的热量,因此选择这类产品不一定能达到减少热量摄入的目的。

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